Chapata Laminada “Pan Cristal”

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La chapata es un tipo de pan italiano que se caracteriza por su corteza crujiente y su miga alveolada. La versión laminada de la chapata suele ser más delgada y plana que la chapata estándar y se utiliza en preparaciones culinarias específica

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Description

Es una variedad de pan llamada “chapata” que ha sido laminada o aplanada para crear una forma diferente a la tradicional.  Es un tipo de pan italiano que se caracteriza por su corteza crujiente y su miga alveolada. La versión laminada de la chapata suele ser más delgada y plana que la chapata estándar y se utiliza en preparaciones culinarias específicas.

Laminada es versátil y se puede utilizar de varias maneras en la cocina, como en la preparación de sándwiches, bocadillos, pizzas, bruschettas, tostadas y otros platos. La textura crujiente la hace ideal para absorber salsas y para crear bases para pizzas y aperitivos.

También puedes experimentar con su uso en diversas preparaciones culinarias para agregar textura y sabor a tus platos.

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