Capellanía

81,50

Vendimia manual, mesa de selección, fermentación a bajas temperaturas… cada paso que se da en la elaboración de Capellanía está encaminado a conseguir la mayor expresión de la variedad. Su equilibrado paso por barricas de roble francés nuevo durante más de 12 meses le aporta precisión y hacen de Capellanía un vino increíblemente gastronómico.

SKU: MV0026 Categories: ,

Description

D.O. CALIFICADA DE RIOJA

La viura, variedad blanca con la que se elabora, procede de Pago Capellanía, de solo 6 hectáreas y situado en la zona más alta de la Finca Ygay. Gracias a la altitud, la gran calidad de sus suelos calcáreos y los bajos rendimientos de las viñas de más de 70 años, la variedad alcanza su máximo potencial.

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Capellanía”

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *